نودل بانو
تجربیات آشپزی من
پنجشنبه 27 آذر 1393 :: نویسنده : النا شف

یه شیرینی آسون و بسیار خوشمزه برای یک مهمون عزیز...

کره: 100 گرم
پودر قند: 50 گرم
آرد: 175 گرم
زرده تخم مرغ: 1 عدد
سفیده تخم مرغ: 1 عدد
گردویی: ریز نگین شده 150 گرم
هل ساییده: نصف ق.م
وانیل نصف ق.م

فر را روی درجه 170 درجه روشن کنید.

کره و پودر قند را 5 دقیقه با همزن میزنیم


بعد زرده و هل و وانیل رو  اضافه کرده و یک دقیقه هم می زنیم .


بعد کم کم آرد رو اضافه می کنیم و با لیسک  هم می زنیم باید خمیر کمی شل باشه نه سفت .


باید یک خمیر اینطوری در بیاد


تو این فاصله گردوها رو تو خرد کن یا بلندر یا غذاساز خرد میکنیم

از خمیر به اندازه یک گرد برداشته و تو دستمون گلوله میکنیم.

دانه دانه داخل سفیده های تخم مرغ میندازیم و بعد تو گردوها میغلتونیم(فقط یکی یکی چون نباید زیاد تو تخم مرغ بمونن) وبعد داخل سینی فر میچینیم


حدودا 30 تا 40 دقیقه داخل فر میزاریم بمونه


طعمش بی نظیره


و گزینه خوبی برای نوروز هستش


نوش جان...
منبع:بیتوته 







نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

سه شنبه 29 دی 1394 05:27 ب.ظ
سلام ببخشید این گزینه ی مناسبی برای عید میتواند باشد ماندگاریش چطوره؟
یکشنبه 26 بهمن 1393 10:27 ق.ظ
عاااالی بود عزیزن. درست کردم و همه خوششون
النا شف (نوش جونتون عزیزم
جمعه 28 آذر 1393 06:56 ب.ظ
النا جون من همیشه کارتو دوست داشتم از این به بعد همیشه میام سر میزنم کدبانو
النا شفلطف داری دریا جون خوشحالم که کارها رو دوست داشتی عزیزم


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : النا شف
پیوندها
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات