تبلیغات
نودل بانو - پلو سبزیجات
نودل بانو
تجربیات آشپزی من
سه شنبه 23 دی 1393 :: نویسنده : النا شف


من عاشق انواع پلو که با یه چیزی مخلوط شده باشه هستم ولی آقای محترم فقط پلو سفید دوست دارن البته نه اینکه نخورن ولی پلو سفیدو ترجیح میدن ولی بنظر من گاهی تنوع بد نیست با ترشی سالاد مشهد حســــــــابی چسبید جاتون سبز دوستان...



موادلازم:

برنج: 3 پیمانه
پیاز متوسط: 1 عدد متوسط
قارچ: 1 پیاله
هویج نگین شده: 1 عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده: 1 وعده فریزری 
فلفل دلمه  نگین شده: 1 پیاله
زعفران دم شده: 1 ق.غ
رب: 3 ق.غ
آبجوش: 3/4 لیوان
سیب زمینی برای ته دیگ: 1 عدد متوسط
ادویه: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر

اول پیازو خلالی کنید و تفت بدین


کمی که رنگش عوض شد قارچ رو اضافه کنید(من همیشه قارچ تو فریزر دارم)


کم آب قارچ کشیده شد،هویج رو اضافه کنید


و بعد گوشت چرخ کرده


آب رو اضافه کنید و دربشو بزارید حدود 15 دقیقه تا مواد کمی نرم بشه


بعد که مواد نرم شد فلفل دلمه رو اضافه کنید و بزارید یک تفت کوچیک بخوره( من از فلفل دلمه رنگی استفاده کردم)


ادویه ها و رب


برنج و بزارید بپزه و آبکش کنید،(فکر کنم نیازی به عکس گرفتن نباشه،چون همه بلدیم)بعد کف قابلمه به گفته الی بانو سیب زمینی و پیاز چیدم،ولی شما همشو سیب زمینی بچینید چون پیازها آب شده بود کلا


برنج و داخل قابلمه بریزید و نصفی ازمواد وسطش


بعد بقیه برنج و بقیه مواد


و در آخر زعفران دم کرده


و بعد دمکنی میزاریم روش به مدت 45 دقیقه رو شعله پخش کن


و بعدش یک پلو سبزیجات عالی دارین


من عاشق ته دیگ شم البته اگه چیزیش از دست همسری بمونه


نوش جان...
منبع: آشپز هنرمند(الی بانو) با کمی تغییرات




نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

یکشنبه 26 شهریور 1396 10:46 ب.ظ
Hi there, yeah this piece of writing is really fastidious and I have learned lot of things
from it concerning blogging. thanks.
یکشنبه 15 مرداد 1396 04:22 ب.ظ
My relatives every time say that I am wasting my time here at net, except I know
I am getting experience everyday by reading thes good articles or reviews.
شنبه 7 مرداد 1396 10:26 ب.ظ
I enjoy reading through an article that can make people think.
Also, many thanks for allowing for me to comment!
دوشنبه 21 فروردین 1396 09:47 ب.ظ
Spot on with this write-up, I absolutely believe that this site
needs a lot more attention. I'll probably be returning to read
more, thanks for the info!
جمعه 11 فروردین 1396 11:50 ق.ظ
I for all time emailed this blog post page to all my associates,
because if like to read it after that my friends
will too.
پنجشنبه 30 بهمن 1393 05:37 ب.ظ
سلام مرسی اومدی تو وبم!وبت خیلی باحاله!راستش من 16 سالم بیشتر نیست اما عاشق اشپزیم لینک شدی دوستم!!
النا شف (آخی عززززیزم، منم سنم زیاد بالا نیست هااااااااااااااا!!!!!شما هم لینک شدی عزیزم
جمعه 10 بهمن 1393 02:30 ب.ظ
سلام عزیزم کارت عالیه آفرین
موفق باشی

ممنون میشم عزیزم اگه بجای کلمه آشپز هنرمند در ذکر منبع آدرس یا لینک سایتمون رو بذاری
النا شف (به روی چشم عزیزم
دوشنبه 29 دی 1393 11:45 ق.ظ
وای چه پلوی خوش رنگییییییییی
خسته نباشی عزیزم
النا شف مرسی بانوی عزیز
یکشنبه 28 دی 1393 04:19 ب.ظ
سلام . به به چه خوشرنگ و خوشمزه است. نوش جون
النا شف جای شما خالی الهام جون
شنبه 27 دی 1393 01:43 ب.ظ
آخ دهنم آب افتاد دلم به تاپ تاپ افتاد
النا شف تقدیم به شما نازی جون
جمعه 26 دی 1393 10:21 ق.ظ
سلام واقعا تو خونه ما این غذا ها بیشتر طرفدار داره و به نظرم خیلی خوشمزه است
النا شف منم واقعا دوست دارم به مراتب از غذاهای مدرن خوشمزه تره،نوش جانتون
پنجشنبه 25 دی 1393 01:59 ب.ظ
ﺳﻼﺍﺍﻡ...ﺑﻪ ﺑﻪ ﺍﻟﻨﺎ ﺟﺎﻥ...
بسیاﺍﺍﺍﺍﺭ ﻋﺎﻟﯽ ﻭ ﺑﺎ ﺳﻠﯿﻘﻪ ...ﺩﺳﺖ ﺷﻤﺎ درد ﻧﮑﻨﻪ
ﺩﻭﺳﺖ ﻋﺰﯾﺰ ﻣﻦ ﻫﻢ ﺁﭘﻢ...
النا شف ممنون از حضورت فیروزه جون،میام خدمتتون
چهارشنبه 24 دی 1393 07:18 ب.ظ
نوش جونتون عزیزم
همسر بنده هم بدغذا هستن شدیدا
یه بار از یه غذا خوشش میاد یه بار بدش
اصلا نمیدونم گاهی وقتا تکلیفم چیه!!!
النا شف برلیان جون مقصر خودمونیم انقدر که غذای خوب براشون پختیم دیگه هر غذایی به ذائقه شون نمیخوره
چهارشنبه 24 دی 1393 03:54 ب.ظ
خیلی عالی عزیزم ممنون.شما لینک شدی گلم شما هم افتخار بدین
النا شف باعث افتخار عزیزم،شما هم لینک شدین
چهارشنبه 24 دی 1393 03:10 ب.ظ
سلام دوست عزیز، عالیییییییییییه
منم مثل شما عاشق این نوع پلو هستم ولی همسر و پسرم دوست ندارن
النا شف مرسی زهره جون،بله دقیقا منم روزی که این غذا رو بپزم خودم مشتریشم
چهارشنبه 24 دی 1393 11:35 ق.ظ
سلام عزیزم . منم مثل شما عاشق پلوی مخلوطم . خیلی عالی شده . مخصوصا ته دیگش که چشمک می زنه . نوش جونتون .
گلم شما با افتخار لینک شدید .
النا شف زهرا جان از آشنایی تون خوشبختم، بنده هم با کمال میل شمارو لینک کردم
چهارشنبه 24 دی 1393 09:05 ق.ظ
سلام دوستم. عجب وبلاگ خوشمزه ایی. حتما به منم سر بزن خوشحالم کن
النا شف سلام عزیزم،میام خدمتتون
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : النا شف
پیوندها
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی